View cart “Kokosmjölk Eko – 400ml” has been added to your cart.
Eko Hot Madras Curry Paste 175g
79kr
South Indian currypasta med eldiga kryddor och tomater. Raffinerad till Dal, grönsaker och kötträtter. Använd gärna vår fina goda ekologiska kokosmjölk till såsbasen i dina grytor, underbart gott!
Tyska producenten Cosmoveda driver egna odlingar och tillverkning på Ceylon. Produkterna, som följer ayurvediska principer vad gäller renhet, kvalitet och sammansättning, genomgår en mängd olika sensoriska och analytiska tester för att kunna garantera dig konsekvent och kompromisslös kvalitet. Alla produkter är ekologiska och Fair Trade certifierade.
Svart tapenade är en äkta klassisk tapenade gjord på gröna oliver. En självklarhet till en crostini eller lite bröd innan maten. Men prova också som tillbehör till maten för att på ett enkelt sätt ge den lilla twisten som betyder så mycket.
Tillverkad av färsk frukt som odlats av Cosmoveda på Sri Lanka.
Tamarind kallas även för indisk dadel och är en oumbärlig ingrediens i det afrikanska och asiatiska köket. Tamarind är en söt syrlig frukt som växer på träd i Asien och Centra-&Sydamerika och därmed en vanlig ingrediens i rätter från dessa områden och ger den typiska söt syliga smak i speciellt den asiatisk mat. Tamarind är en vanlig ingrediens i grillsåser, i Worcestersås och Adobosåser.
Grön tapenade är en äkta klassisk tapenade gjord på gröna oliver som varsamt balanserats med sardeller och kryddor till en härlig blandning. Perfekt balans på sältan. Tapenaden från Meditea smakar som bara en äkta produkt från Frankrike kan göra.
En självklarhet till en crostini eller lite bröd innan maten. Men prova också som tillbehör till maten för att på ett enkelt sätt ge den lilla twisten som betyder så mycket.
Allioli med smak av svart vitlök smakar utmärkt på ostbrickan med lite goda kex och grissinis, ostar, oliver och soltorkade tomater. Ett perfekt tillbehör till färdiga maten på tallriken, grillat kött eller kyckling som en smakförstärkare.
Svart vitlök har fermenterats genom upphettning i viss temepratur under en viss tidsperiod. Den smakar inte längre vitlök utan har en syrlig, sötaktig smak med umami som underton. Använd som smakförstärkare i olika maträtter.